RELAIS LE JARDIN

CELEBRARE UNA TRADIZIONE CULINARIA INTRAMONTABILE

Prima Colazione

Ogni mattina il Regency Hotel offre agli ospiti una colazione a buffet dalle 7:30 alle 10:30. Svegliatevi con il profumo di croissant fatti in casa e di pane appena uscito dal forno da unire a conserve gourmet, cereali naturali, yogurt genuini, frutta fresca di stagione e uova preparate in base alle proprie preferenze personali. Il pasto è accompagnato da spremute di arancia, succhi di pompelmo e mandarino (in stagione) e dallo squisito caffè italiano, a scelta tra il cremoso cappuccino, un forte espresso e altro ancora.

Pranzo & Cena

Il glorioso ristorante Relais Le Jardin è l’ambientazione perfetta per gustare piatti di alta gastronomia. Nella Sala Zodiaco grandi specchi riflettono la suggestiva lume di candela, mentre il vetro boiserie e dipinto a mano crea giochi di luce che vi avvolgono in un’atmosfera rarefatta. La Veranda è una naturale estensione della sala da pranzo, con le finestre che offrono uno scorcio sul giardino privato Regency, disponibile per cenare ogni volta che il tempo lo permette.

Le mani esperte del rinomato chef Rino Pennucci creano con passione piatti che riprendono i sapori autentici toscani unendoli a tocchi personalizzati ed estrosi. Gli ingredienti vengono acquistati direttamente dai migliori mercati locali e il menu tipicamente italiano varia in base alle stagioni. Un esperto sommelier provvede personalmente ad abbinare ogni vostro piatto ad un eccellente vino.

Lasciatevi coccolare dall’antica tradizione della cucina italiana fatta di pasta preparata in casa e specialità regionali come il tartufo bianco e nero, funghi porcini, costolette in stile fiorentino, e altro ancora. Il ristorante Relais Le Jardin accoglie a pranzo e a cena tutti i giorni e per tutto l’anno gli ospiti della grande città di Firenze.

La Cantina

La Cantina Regency offre un vasto assortimento di vini. Il nostro esperto sommelier presenta agli ospiti una selezione di etichette provenienti dalle più famose regioni italiane e straniere così come i prodotti di piccole aziende vinicole locali.